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毛豆虾仁冬瓜汤的做法步骤

1.食材：毛豆。

2.冬瓜。

3.虾仁（已清洗）。

4.将毛豆剥壳淘洗干净。

5.将冬瓜去皮用清水淋一下，切开。

6.起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。

7.接着，加适量的清水煮开、煮至断生熟软。

8.然后，合入虾仁翻动一下煮开。

9.最后，加点盐、鸡精调味，即成。